Comdev KSE UNPAD – Desember 2022
Uji Coba 1 Community Development : PANASIN “Padjadjaran Nasi Instan” dengan beberapa varian rasa yaitu :
1. Soto Ayam
2. Rawon
Kemudian ditambah dengan camilan Instan yaitu Burjo Instan “Bubur Kacang Ijo Instan”
Kegiatan ini dilaksanakan pada :
Hari/Tanggal : Minggu, 4 Desember 2022
Waktu : 09.00 WIB s.d selesai
Tempat : Sekretariat KSE Universitas Padjadjaran
Hasil dari Uji Coba 1 PANASIN kali ini adalah :
Produk ? PANASIN ? memiliki rasa yang enak dan berpotensi digandrungi masyarakat, namun masih diperlukan pengembangan dari kualitas nasi agar tekstur nasi bisa lebih pulen dan tidak keras.
Kemudian, masih diperlukan pengembangan dari sisi marketing dan pendampingan business development agar setelah melalui tahapan uji coba dan demo produk siap untuk di pasarkan dan bisa dikenali oleh masyarakat umum.
Kami berharap pada Uji Coba selanjutnya nanti tekstur nasi bisa lebih pulen dan lembut agar pengembangan produk lebih sempurna lagi. Kami akan bekerjasama dari masyarakat agar rekayasa produksi lebih sempurna lagi.
